Оказавшись в Тюменской области, обязательно посетите историческую столицу Сибири — Тобольск, город, через который пролегал Сибирский тракт, а потому его называли «Воротами Азии» и «Отцом городов Сибирских». Тобольская губерния стала самой большой сибирской губернией в Российской Империи, которая простиралась от Вятки до Камчатки, а в ее ведение входила даже Аляска.
Кремль
Визитная карточка города — белокаменный кремль. Это одна из немногих крепостей в России, которая имела представительский статус и сочетала в себе все административные и духовные функции, необходимые для управления огромной территорией — Сибирью.
Родина Распутина
По пути из Тюмени интересно заехать и в село Покровское — родину Григория Распутина, «мистическую» точку любого туристического маршрута. Там создали первый частный музей знаменитого старца. В основе композиции — личные вещи семьи Распутиных и подлинные фотографии Григория Ефимовича и его семьи с дарственными надписями, а также знаменитый экспонат — старинный венский стул Распутина, обеспечивающий удачу и карьерный рост.
Парк «Тобол»
Декорации к сериалу по одноименному роману Алексея Иванова превратили в тематический парк. Здесь можно поучаствовать в «съемках», примерить костюмы героев «Тобола».
Гастрономические приключения
Тобольск знаменит уникальными заведениями, аналогов блюд в которых, пожалуй, нет нигде в России. В ресторане старосибирской кухни «Поварня», расположенном на территории Тобольского кремля, подают обеды по историческим рецептам. Только здесь можно попробовать настоящие суточные щи с деревенской гусятиной, ржаные блины с припеками, пожарские котлеты из тяпаного куриного и телячьего филе. А еще здесь лучшие в Сибири ромовые бабы по рецепту XVII века с кедровыми орехами, изюмом и домашними цукатами.
Ресторан «Марк и Лев»
Первый в городе локаворский ресторан, где блюда готовят из продуктов, произведенных малыми и средними фермерскими хозяйствами. Заведение следует принципам сезонности, локальности, экологичности и ответственного потребления. Команда заведения во главе с шеф-поваром Артемом Артюхом на протяжении нескольких лет создает новый язык русской региональной кухни, возрождая ценные кулинарные традиции Сибири.
Абалак
Воссозданная деревянная крепость времен завоевания Сибири Ермаком — база отдыха с домиками, баней и рестораном. Тут можно увидеть воеводские палаты, хоромы, трактир, кузницу, баню с интерьерами, выдержанными в исконных традициях. В один из летних уик-эндов здесь проводится фестиваль «Абалакское поле» с ярмаркой, средневековыми турнирами и фолк-фестивалем.
