Автопутешествие — это всегда увлекательно и влечет за собой новые открытия. Например, если вы отправляетесь на юг, то на уик-энд советуем остановиться в Ростовской области. Здесь можно как минимум погрузиться в прошлое и услышать множество сказаний и легенд, увидеть и самим поучаствовать в обрядах, послушать песни и попробовать еду донских казаков.
Станица Старочеркасская — бывшая столица Войска Донского. Сейчас это музей под открытым небом и территория Старочерскасского историко-архитектурного музея-заповедника, а кроме этого станица входит в Ассоциацию самых красивых городов и деревень России. Так что здесь стоит не только осмотреть объекты музея-заповедника, но и просто прогуляться и насладиться видом красивых куреней, тишиной и невероятным спокойствием станичной жизни.
По преданию, в станице Старочеркасской родился Степан Разин и великий атаман Матвей Платов, со дня рождения которого в этом году исполняется 270 лет, был убит Кондратий Булавин и неоднократно бывал Емельян Пугачев, а в закладке Воскресенского войскового собора принимал участие сам Петр I.
Здесь, на земле донских казаков, на майдане (главной площади станицы) перед собором, проходил общий войсковой совет казаков — #большойказачийкруг, высший орган самоуправления, на котором решались ключевые политические вопросы, раздел угодий между куренями, споры между супругами и, конечно, переизбрание сечевого старшины.
Подробнее об этом можно узнать из уст атамана станицы и историка Валерия Рязанова, а заодно попробовать настоящие казачьи блюда, приготовленные его женой Юлией, настоящей донской казачкой.
Подворье Рязановых — отличное место, чтобы насладиться чашечкой кофе, сделать невероятные фото на фоне куреня, построенного по всем канонам архитектуры города Черкасска XIX века, или посетить арт-выставку на втором этаже дома. Именно здесь можно послушать истории из жизни казаков, принять участие в мастер-классе по сабражу (открывание бутылки игристого казачьей шашкой) и узнать семейные секреты локальной кухни. Настоящая донская уха из открытой казачьей печи, донской курник или донская селедочка, жаренная на скворчащей сковородке, салаты из свежих сезонных овощей, шулюм, хворост по старинному рецепту на десерт — все это можно попробовать на подворье. Главное, заранее договориться с хозяевами дома о встрече.
Новочеркасск — город, куда и была перенесена столица донского казачества. Был построен в 1805 году атаманом Платовым.
Отправляясь на экскурсию, стоит заглянуть в Атаманский дворец, залы которого видели великих князей и трех последних монархов России. Кстати, даже сейчас здесь проводятся мероприятия для высокопоставленных лиц.
За атмосферой «тихого Дона» отправляйтесь в хутор Старозолотовский, он тоже состоит в Ассоциации самых красивых городов и деревень России. Здесь можно зайти в курень Мелеховых (сюда перевезены декорации фильма «Тихий Дон»), посетить гастрономический мастер-класс и запечь в печи донского сазана, фаршированного капустой, или приготовить донской пирог с мясом и каймаком и сделать фото на виноградниках.
В Азове #topvisit вас ждет Азовский историко-археологический и палеонтологический музей- заповедник. Вы узнаете множество интересных исторических фактов и обязательно подниметесь на крепостные валы Азовской крепости.
Кстати, экспозиция, посвященная Азовскому осадному сидению донских казаков, находится в этнопарке «Кумжа», расположенном в черте Ростова-на-Дону. Здесь построена казачья станица с церковью, майданом и куренями.
Для гостей работает конное подворье и ресторан. Желающие могут отправиться на экскурсию или принять участие в казачьем мастер-классе — освоить, например, навыки казачьего боя. В ресторане парка можно отведать блюда казачьей кухни и даже научиться их готовить, например лепить вареники или научиться правильно есть раков. Да-да, есть рака — целое искусство, а на Дону еще и способ коммуникации в кругу самых близких.
