Курорт Красная Поляна не первый год становится главной точкой притяжения для ведущих рестораторов и шеф-поваров страны. Ресторатор Нелли Лосикова и бренд-шеф Евгений Козубов, ньюкамеры ресторанной индустрии, рассказывают о том, чем будут удивлять своих гостей этим летом в рамках фестиваля Gastreet.
Помимо наших традиционно сильных направлений кухни, итальянского и кавказского, мы приготовили для вас гастрономическое путешествие.
 |
 |
В необистро «Двое на Кавказе» вы сможете попробовать не только традиционные хачапури, шашлык фламбированный абрикосовым коньяком или оджахури, но и хинкали с грибами, рапанами или креветками. И, конечно, невероятный турецкий завтрак, сочетающий в себе огромное количество разных мезе, которые не оставят равнодушными.
«Траттория 540» приятно удивит новыми прочтениями итальянских рецептов, вы сможете попробовать жареный виноград с бураттой, пиццу с угрем или отведать неизменной классической пасты и тончайшей пиццы как в Неаполе. Главным залогом счастливой итальянской трапезы считается чашечка кофе и тирамису в конце дня — рекомендуем не отказывать себе в таком удовольствии.
Аппетитный азарт
Рестораны — это уже давно не только про еду. Люди хотят эмоций. В этом году мы предлагаем не только насладиться вкусом наших блюд в необистро «Двое на Кавказе» и уютной атмосферой итальянской «Траттории 540», но и проверить свою удачу!
В первой половине июня мы подарим одному из наших гостей новый скутер Yamaha.
г. Сочи, пос. Эсто-Садок, Курорт Красная Поляна, ул. Горная Карусель, д. 62
+7 (938) 494-40-99
