Японскую и корейскую стилистику в еде Денис и Михаил Левченко привили уже доброй половине москвичей. Если и вы готовы открыть для себя новые вкусы — добро пожаловать. Бонусы и подарки зарядят дополнительным энтузиазмом. А специалитеты, заимствованные рестораторами у именитых японских и корейских поваров, подарят еще и эстетическое наслаждение.
J’PAN / Japanese Bistro
 |
 |
Городские бистро, где собраны хиты крупнейших городов Японии: донбури, рамены, карри, тонкацу и традиционная выпечка на теппане — тайяки и такояки. На входе гостей встречают кавайные витрины десертов. Хедлайнер — новый десерт в виде горы Фудзи с муссом-маскарпоне и начинкой из клубники и юдзу, который подают с облаком сладкой ваты и шоколадной сакурой. «Инстаграмбл» напитком признан Bobba на основе шариков тапиоки. Среди бестселлеров — микс кофе-карамель. А в J’PAN на Чаянова стоит обратить внимание на напитки-конструкторы large drink.
Во всех бистро открыты летние веранды (кроме Трубной). Самая просторная на 40 мест на улице Пятницкой. jpan.moscow
ǁ ул. Пятницкая, 6/1 (NEW), +7 (919) 139–03–74
ǁ ул. Чаянова, 22, с. 4, +7 (915) 310–08–93
ǁ ул. Мясницкая, 22/1, +7 (917) 531‐55‐08
ǁ ул. Трубная, 21 (est. 2018), +7 (916) 480‐85‐58
ǁ ул. Забелина, 1, +7 (915) 130–13–68
KOOK / Корейское бистро
Мультикультурный проект, в котором соединены самые яркие символы современной южнокорейской волны. В меню — хиты фудблогинга, выходцев из самых просматриваемых роликов в социальных сетях, популярных уличных закусочных и рынков Сеула: рисовые клецки токпокки, несколько видов корндогов, рамёны, а также хит обновленного меню — пуннопаны в виде рыбок из слоеного теста с разными начинками. Будьте готовы и к розовым напиткам, десертам и роллам, это и фотогенично, и вкусно!
В самом центре Москвы, на Петровском бульваре, 15/1, команда бистро выставила столики вдоль тротуара и украсила стулья большими яркими подушками в айдентике бистро. Укроет от лучей палящего солнца и уютная зеленая веранда на Мясницкой, 11. kook.su
ǁ Мясницкая, 11 (NEW), +7 (915) 092‐74‐67
ǁ Петровский бульвар, 15/1, +7 ( 915) 130–13–72
RA’MEN / Рамен‐бар
Фирменный стиль городского рамен-бара вдохновлен работами иконы японского поп-арта Такаси Мураками с кавайной мультипликацией superflat. Меню разбавляют дропы по мотивам актуальных игр и аниме, а за баром миксуют аниме-коктейли, названные в честь любимых персонажей. В Ramen-баре регулярно проходят аниме-ивенты, вдохновленные популярными вселенными, такими, как One Piece, Naruto, «Атака титанов» и т. д. Летнее пространство с мягкими подушками, уютными пледами и удобными столами открыто в тихом дворике на Цветном бульваре. Открыли сезон веранд также в RA’MEN на Винзаводе (4-й Сыромятнический переулок, 1, с. 3) и на Пятницкой, 45. ramen.moscow
ǁ Пятницкая, 45 (NEW), +7 (985) 990–07–34
ǁ Мясницкая, 11, +7 (985) 230–30–31
ǁ 4‐й Сыромятнический переулок, 1, с. 3, +7 (985) 550–81–52
ǁ Цветной бульвар, 21, с. 7, +7 (985) 550–81–52
