На Китай-городе открылся гастрономический театр под названием SVET. Премьерный спектакль GUILTY SHOW — о человеческих слабостях. Зрителей ждут проекционное шоу на стенах и столах, вокальные номера артистов, филигранная работа кухни и бара.
 |
 |
Официальное открытие длилось два дня, в течение которых на красной ковровой дорожке театра можно было увидеть героев светской хроники. Теперь выход в SVET доступен каждому. Шеф-повар Станислав Песоцкий (Bjorn), создал шесть блюд, которые раскрывают главы спектакля и помогают понять его.
 |
 |
Продуманный винный и коктейльный пейринг от шеф-бармена тоже имеется. Цитаты самых интригующих позиций:
Глава Праздность. Нежное филе трески из Баренцева моря в окружении морских водорослей, дополненное икрой мурманского палтуса и дальневосточной форели, соусом бер-блан с синим маслом спирулины. Блюдо буквально переносит подводный мир из сюжета в тарелку.
Глава Эго. Молочный белый чипс, подобно зеркалу, которое нужно разбить, чтобы заглянуть внутрь себя и своих желаний. Внутри мороженое из гибискуса, нежный сливочный мусс из бузины и соленая карамель на дне.
Стоимость: 16500–18000 руб.
Билеты доступны на сайте svetshow.ru
