Премиальные дары моря по себестоимости
Владельцы нашумевшего ресторана Atlantica Seafood братья Максим и Сергей Дырины потратили немало времени на тщательный отбор лучших даров моря от сотен поставщиковиз России и со всего мира. В итоге ресторан на Кутузовском проспекте стал одним из самых популярных в Москве мест для любителей морепродуктов.
Один из лучших рыбных ресторанов города дает возможность познакомиться с целой коллекцией обитателей океанов, морей и рек — от карельской форели и сибирского осетра до сахалинского гребешка и мурманского лосося.
Главные хиты — знаменитый краб-дог со 100 граммами камчатского краба (1190 руб.) и роскошные морские плато. В большом аквариуме находятся живые моллюски и ракообразные, в том числе редкие трепанг, анадара и гуидак.
Каждый день недели в ресторане предлагают один вид морепродуктов или рыбы по себестоимости. Вторник посвящен осьминогу — за внушительную порцию просят только 1590 рублей. В среду за свежайшего дальневосточного гребешка возьмут 344 рубля. На игристое с устрицами стоит прийти в пятницу — в этот день цена на все восемь видов от 249 до 297 рублей за штуку. В субботу — большая клешня камчатского краба за 1390 рублей. А завершает парад воскресное предложение на креветки — тихоокеанские и магаданские, а также красные лангу из корня васаби и спирулины для женского здоровья.
Утром в ресторане сервируют шикарные завтраки. Помимо морских сетов со свежайшими морепродуктами (790–990 руб.), можно заказать французский омлет с камчатским крабом или тост с креветками, гуакамоле и пашотом. В выходные сюда стремится вся Москва, так что столик лучше бронировать заранее.
Москва, Кутузовский пр., 36а
+7 (495) 780–00-67; atlanticaseafood.ru
